Articles populaires – En cuisine avec mes loulous

19 mars 2018

Apéro coloré : Rolls marins

Bonjour, Vendredi je recevais du monde à la maison car je fêtais mes un an dans mon nouveau job. A cette occasion, j'ai fait plusieurs recettes dont une forte sympathique les rolls marins ! Tout le monde l'a beaucoup appréciée, comme il y avait quand...

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Tags: roulé, parmesan, eau, farine, huile d'olive, oeufs, levure chimique, sel, maïzena, apéritif, paprika, concentré de tomates, mayonnaise, roquette, surimi

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10 mai 2016

Muffins thon poivrons aux épices

Bonjour, Alors aujourd'hui, des petits muffins salés qui peuvent servir à l'apéro mais aussi comme plat principal avec une salade verte ou des légumes, idéal aussi pour un pique-nique. Vous allez me dire que ce n'est pas encore la saison des poivrons,...

Posté par Bonbonbis à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, huile d'olive, lait, oeufs, poivrons, yaourt, levure chimique, sel, apéritif, curry, graines de coriandre, muffins salés, paprika, poivre, thon

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28 juin 2016

Sauté de dindes, carottes, champignons et ébly

Bonsoir, Alors aujourd'hui, je vais vous donner une recette de sauté de dindes aux carottes, champignons et ebly. Je l'ai testée il y a un moment et en remange régulièrement car j'en avais fait pour un régiment comme on dit donc je l'ai congelée, j'avais...

Posté par Bonbonbis à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, carottes, dinde, sauté, eau, huile d'olive, crème fraîche, sel, bouillon de volaille, champignons, poivre, moutarde, ébly

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18 mai 2016

Crumb-cake aux framboises

Bonjour, Alors on est mercredi, mais je profite de la sieste de petit loulou pour venir vous poster un petit article pour partager avec vous un gâteau que je viens de tester (j'y ai goûté ce midi et un délice, moelleux à souhait, bon il ne faut pas en...

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Tags: oeuf, cake, farine, lait, sucre, beurre, levure chimique, sucre vanillé, crumb-cake, crumble, framboises, poudre d'amandes

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16 mars 2017

Twix maison : le diable s'est installé dans ma cuisine !

Bonjour, Me revoilà après une trop longue abscence je m'en excuse !!! Entre fêtes de fin d'années projets professionnels qui aboutissent ou pas, car mon congé parental vient de prendre fin, les tracas du quotidien et bien j'ai un peu délaissé mon blog,...

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Tags: miel, farine, sucre, lait concentré sucré, beurre demi-sel, caramel, chocolat noir pâtissier, nappage, shortbread, twix maison, vergeoise blonde

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28 juillet 2016

Tartelettes au cassis

Bonjour, Je sais pas si je dois encore m'excuser de mon absence prolongée... mais vacances d'été riment avec Maman Débordée !!! Alors bien sûr il n'y a pas que les loulous qui me prennent tout mon temps (même si mon petit Lucas est dans ce passage que...

Posté par Bonbonbis à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, cannelle, sucre, beurre, jus de citron, cassis, arôme naturel de vanille, cassis curd, sucre roux, tartelettes

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26 mai 2016

Filets de colin, chorizo et ses tagliatelles de légumes

Bonjour, Je voulais vous mettre cette recette mardi, mais mon planning a été un peu perturbé et hier ma grande était malade du coup il y a des priorités! Donc voilà je vous la met aujourd'hui. Nous nous sommes régalés avec cette recette, je ne suis pas...

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Tags: cookéo, oignons, carottes, courgettes, chorizo, huile d'olive, crème fraîche, sel, poivre, fines herbes, filet de colin

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2 juin 2016

Chouquettes

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de mes chouquettes qui m'avait été donnée par une copine Aniela. Alors je les fais à la base de manière traditionnelle, mais je vais vous les donner aussi au companion car j'ai eu la chance de me le...

Posté par Bonbonbis à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau, farine, oeufs, sucre, beurre, sucre vanillé, sel, sucre en grains, chouquettes, companion, pépites de chocolat

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14 mai 2016

Gâteau au fromage blanc

Bonjour, Alors en ce samedi de novembre (ah non mai, désolée mais vu le temps on se demande !!!), je vais partager une petite recette de gâteau léger extra en guise de dessert après un repas copieux, accompagné d'un petit coulis de fruits rouges c'est...

Posté par Bonbonbis à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, farine, dessert, oeufs, fromage blanc, sucre, beurre, sel, fondant, gâteau de fromage blanc, mousseux

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12 mai 2016

Cake jambon et fines herbes

Bonjour tout le monde, J'ai longuement hésité encore sur la recette que j'allais publier aujourd'hui, et puis après réflexion je me suis dit que j'allais vous donner celle du dernier cake salé que j'ai fait, il sera donc au jambon et aux fines herbes,...

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Tags: farine, huile d'olive, lait, oeufs, levure chimique, sel, gruyère râpé, poivre, cake salé, dés de jambon, herbes déshydratées

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8 mai 2016

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

Bonjour, Alors aujourd'hui je vais vous donner la recette de la brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini, tout de suite ça fait classe hein ?! Sans rire, elle est exquise et pas compliquée à faire, elle prend juste un peu de temps mais ça en...

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Tags: farine, levure boulangère, lait, oeufs, sirop, sucre, beurre, sel, Philippe Conticini, brioche feuilletée, sucre en grains

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3 mai 2016

Tarte aux 3 carottes et aux restes de poulet rôti

Bonjour, Ah la la pas facile de choisir une recette, j'en ai tellement encore à vous mettre et en plus je rallonge la liste car j'aime qu'on mange varié, alors du coup il y en a toujours des nouvelles, et malheureusement j'ai beau être en congé parental...

Posté par Bonbonbis à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pâte brisée, carottes, échalote, lait, oeufs, crème fraîche, tarte, beurre, restes de poulets, jus de citron

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28 mars 2016

Une soupe complète : le minestrone

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon et beau week-end de Pâques, nous oui, la chasse a été bonne et les enfants se sont amusés comme des petits fous. Heureusement, qu'un brin de soleil s'est invité dimanche matin sinon ça se serait fait en intérieur...

Posté par Bonbonbis à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, lardons, oignons, ail, Soupes, céléris, haricots blancs, haricots verts, minestrone, petits pois, tomates

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29 septembre 2016

Coquillettes à la brouillade d'oeufs et de tomates

Bonjour, Après une matinée bien chargée me voilà quand même, j'ai été avec ma fille et son école à la médiathèque, et avant tout ça, il fallait que pour 9h30 mon plat soit prêt car M Mon Mari venait me chercher à la sortie de l'école et ensuite filait...

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Tags: oignons, huile d'olive, oeufs, tomates, sucre, sel, poivre, coquillettes, laurier, thym, gros sel

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12 octobre 2016

Flan d'aubergines

Bonjour, J'avais dit que je reviendrais vite vous donner la recette du flan d'aubergines et bien me revoilà ! Alors pour cette recette il faut vraiment aimer les aubergines, car c'est le goût dominant, du coup c'est un plat qui n'a pas fait l'unanimité...

Posté par Bonbonbis à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, ail, huile d'olive, oeufs, crème fraîche, sel, poivre, sucre en poudre, chapelure, aubergines

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14 juillet 2016

Gaufres courgettes, lardons, gruyère

Bonjour, Alors aujourd'hui je vais partager avec vous ma recette de gaufres aux courgettes, lardons et gruyère. En effet, hier sur un groupe facebook, j'avais mis une photo de ma préparation sous forme de devinette, et beaucoup de personnes m'ont demandée...

Posté par Bonbonbis à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, oignons, courgettes, farine, lait, oeufs, beurre, levure chimique, gruyère râpé, companion

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12 juillet 2016

Courgettes rondes farcies au saumon, semoule, carottes et ricotta

Bonjour, Comme promis, j'essaie de venir plusieurs fois dans la semaine vous mettre des recettes. Je profite que petit loulou dort, et que grande louloute joue tranquilement avec une boîte de jeux kinder retrouvée dans notre hangar (c'est rigolo on dirait...

Posté par Bonbonbis à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookéo, carottes, sel, poivre, ricotta, fumet de poisson, pavé de saumon, courgettes rondes, mélanges fines herbes saveur, semoule moyenne

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26 mai 2016

Pavés de saumon sauce crevettes et poireaux

Bonjour, Alors ce soir je vais encore vous donner une recette au cookéo que j'ai testée dernièrement, comme toutes les recettes au cookéo vous pouvez l'adapter sans souci, elle vient du groupe facebook Quand Nini et Cookéo rencontrent WW , non pas que...

Posté par Bonbonbis à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, échalote, huile d'olive, crème fraîche, sel, poivre, crevettes, fumet de poisson, pavé de saumon, vin blanc

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30 mai 2016

Cheesecake speculoos, citron vert et fraises

Bonsoir, Oui je dis bonsoir car il se fait tard. J'aurais bien aimé vous poster une recette avant mais fête des mères oblige, le week end fut bien chargé et cela pour mon plus grand bonheur. J'ai été énormément gâtée par mes petits loulous et leur papa...

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Tags: fromage blanc, sucre, beurre, crème fraîche entière liquide, agar agar, citron vert, fraises, fromage frais, speculoos

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23 mai 2016

Gratin de spaghettis, boeuf haché et mozarella

Bonjour, Aujourd'hui, on commence une nouvelle semaine et je vais vous donner une recette salée que nous avons testée il y a quelques temps à la maison et qui a eu un succès fou surtout auprès des deux hommes de la famille, forcément ma fille ne l'a pas...

Posté par Bonbonbis à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, lardons, oignons, huile d'olive, boeuf haché, mozarella, sauce tomates, spaghetttis, bouillon fines herbes, crème fraîche entière liquide