Pennés poireaux, jambon et vache qui rit

Bonjour,

Alors aujourd'hui, je vous donne encore une recette de poireaux, déjà car en ce moment on en consomme pas mal, vu que M Mon Mari fait la saison et nous en ramène et aussi car elle m'a été demandée, c'est bien ça m'évite d'avoir à choisir quelle recette je vous met !!! Donc surtout n'hésitez pas si des recettes des menus vous tentent et ne sont pas encore sur le blog, à me les demander ! Je vous les donnerai avec plaisir. C'est une recette que je fais au cookéo pour gagner du temps mais elle peut se faire avec une sauteuse en  réduisant la quantité d'eau à 200ml, dans ce cas là vous cuirez vos pâtes à part, et ferez cuire vos poireaux, jambon et vache qui rit à la sauteuse. Donc sans plus tarder je vous donne la recette.

Ingrédients pour 5 personnes :

    - 300g de pennés

    - 500g de poireaux (après avoir coupé les parties trop dures)

    - 300g de dés de jambon

    - 1 cube de légumes

    - 800ml d'eau

    - 1 cs d'huile d'olive

Préparation :

    - Enlever les parties vertes trop épaisses de vos poireaux, couper les en rondelles et les laver

    - Dans votre cookéo mettre votre cuillère d'huile et vos poireaux à revenir en mode dorer (dès le début du préchauffage)

    - A la fin du préchauffage, rajouter vos dés de jambon et laisser revenir 2 min

    - Pendant ce temps, diluer votre bouillon de cube dans l'eau chaude (je la fais bouillir à la bouilloir)

    - Rajouter vos pâtes et votre bouillon

    - Mettre en mode cuisson rapide pour 6min

    - A la fin de la cuisson rajouter vos portions de vache qui rit et remuer jusqu'à ce qu'elles fondent

Et voilà c'est terminé vous n'avez plus qu'à servir ! Qu'est ce que j'adore mon cookéo pour sa rapidité et le fait qu'il soit programmable ! C'est le plat qu'on a mangé ce midi avec mon loulou( bon on en remange ce soir aussi lol), et je l'ai préparé avant de partir en ballade, programmé pour notre retour on avait juste à mettre les pieds sous la table ! Et heureusement car loulou avait grand faim !!!

A bientôt pour de nouvelles recettes !!

Et n'oubliez pas laisser une trace de votre passage,

Inscrivez vous à la newslettre

pour être averti des nouveaux articles

Et bien sûr la page facebook

En cuisine avec mes loulous !!!!

    -